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前厅服务员有哪些工作职责(5篇)

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前厅服务员有哪些工作职责

  1、检查并保持最新的当天宾客抵/离情况、房间销售状况及客房房间状态的真实性及准确性;检查并处理前一天的工作情况;

  2、根据客人的合理要求安排房间,确保酒店的V.I.P客人、常客在到达前安排妥当;确保妥善快速地安排房间,令客人满意,并使酒店的入住率及营业收入不断提高;

  3、负责检查本岗位的安全、消防工作,负责安排V.I.P客人的接待工作和重要留言的落实、检查;

  4、熟悉掌握酒店的方针和,督导办理入住服务,贯彻执行服务程序,督导问讯接待服务的进行,满足客人合理的要求;

  5、及时更新房间客人资料,酒店及部门内部发放的文件、资料按要求归档;

  6、根据工作需要妥当安排工作和当班员工的用餐时间;把要跟办的事项记录在工作日志上,以便下一班及时、正确的跟进;

  7、随时清点和补充办公用品,管理、调配本岗位使用的各项消耗品,严格控制成本;

  8、检查每日和客房部的房态报表,保证系统资料输入准确;做好上级指派的其它工作。

前厅服务员有哪些工作职责

  工作职责:

  1、负责日常供餐接待服务,该岗位区域卫生清洁及餐具、物品的分类、盘点;

  2、跟进办公室工作,收集客户用餐意见;

  3、服从上级管理及工作安排,积极协助上级、同事做好前厅各项工作。

  任职要求:

  1、男女不限,18-30岁以下,160cm以上,初中以上学历;

  2、熟悉托盘使用操作、有相关餐饮接待服务优先考虑。

前厅服务员有哪些工作职责

  1、认真做好餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

  2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

  3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

  4、配合服从工作安排,团结并善于帮助同事;

  5、积极参加培训,不断提高服务技能。

前厅服务员有哪些工作职责

  1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;

  2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;

  3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;

  4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;

  5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;

  6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;

  7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;

  8、做好餐厅安全和防火工作;

  9、协助餐厅经理对属下的培训工作。

前厅服务员有哪些工作职责

  工作职责:

  1.按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品等开市和收市工作,确保门店正常运营;

  2.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点,接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到,为客 人提供服务,提高顾客满意度;

  3.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

  4.积极参加培训,不断提高服务技能。

  任职资格:

  1 、年满16周岁,形象好,能吃苦耐劳;

  2、良好的沟通能力、有服务意识,真实、正直、负责任,富有团队合作精神;

  3、态度积极、热情,有一定抗压能力;

  4、热爱餐饮行业,干净、勤奋,有上进心;

  5、身体健康,无传染病史,无不良嗜好,无纹身;

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