购销合同未按时履行，合同有约定的，按照合同约定处理，并承担违约责任。依据我国相关法律的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条