1、雪莲果又叫菊薯，是我们生活中很常见的一种蔬菜，雪莲果不仅味道好，而且营养价值丰富。
2、美容养颜。雪莲果含有20种氨基酸和铁、钙、磷、钾矿物元素以及大量的微量元素，常吃雪莲果能够提高身体免疫力，美容又养颜，由于雪莲果属凉性食物，它还有降火、降血压、清肝解毒的功效。