1、第一步：把做好的米酒煮热但不用煮开。
2、第二步：将煮熟的蛋黄取出，捻碎。
3、第三步：米酒中加入蛋黄、白糖搅拌均匀即可食用。
4、用途：米酒泡蛋黄在月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋黄也是热量来源。